Laissez-vous séduire par des saveurs raffinées et créatives

CARTE DES FÊTES 2023

Notre carte

Cocktails, animations culinaires, menus de mariage ou à thèmes, découvrez notre cuisine dans la tradition du terroir et de la gastronomie française

évènements privés

Petits déjeuners ou repas d'entreprise, cocktails ou soirées de gala, L’Antarès Traiteur vous accompagne dans tous vos évènements

professionnels

Plus d'infos

Qui sommes-nous?

L’Antarès traiteur a été créé en 2015 par Marina et Gaël, des amoureux de la gastronomie française. Cuisinier et pâtissière depuis 25 ans, ils ont travaillé pour des traiteurs renommés et des restaurants étoilés. C’est pour partager leur passion d’une cuisine ambitieuse et savoureuse qu’est né L’Antarès Traiteur.

Pour mener à bien ce projet, ils ont su s’entourer d’une équipe de professionnels et de partenaires qui partagent leurs convictions et grâce à laquelle vous pouvez bénéficier d’une prestation complète.

L’Antarès Traiteur est implanté au cœur des Mauges entre Nantes, Angers et Cholet, à quelques minutes de Beaupréau, Chemillé et Ancenis.

Pour l’organisation d’évènements privés tels que mariages, anniversaires, baptêmes ou bien d’évènements liés à la vie de l’entreprise tels que séminaires, inaugurations, lancements de produit…dans les départements du Maine et Loire, Loire Atlantique et Vendée. Vous trouverez auprès de nous des prestations de qualité, mais pas seulement… L’équipe L’Antarès Traiteur est expérimentée, réactive, disponible et à votre écoute.

Nous vous accueillerons dans nos bureaux afin d’échanger sur votre projet et aussi vous faire goûter nos produits pour vous permettre de faire le meilleur choix de menu. Ensemble, nous trouverons les solutions les plus pertinentes pour que votre événement soit unique et à la hauteur de vos attentes.

Nos convictions

Nos Produits sont faits maison, nous favorisons les produits frais et locaux (Maine-Et-Loire, Loire-Atlantique, …).

Tout en ayant du choix, vous pouvez allier créativité, simplicité et originalité.

Nous vous proposons des prestations complètes. Installation logistique, mise de table, service, livraison, …

Nous respectons les contraintes alimentaires des régimes, des religions, des allergies, etc…

Des Prestations sur mesure, unique, à l’image de notre clientèle pour répondre à vos besoins et vos attentes.

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Menus de mariage

Votre mariage est un jour unique.

L’Antarès Traiteur vous accompagne en vous proposant des menus alliant exigence et excellence.
Il peut être précédé d’un cocktail et d’animations culinaires.
Notre pâtissière saura terminer votre repas par un savoureux dessert.

Votre repas

Votre soirée

Notre carte

Laissez vous séduire par le large choix de notre carte.
Nous pouvons également vous proposer en option le service, la location de vaisselle, le pain, le nappage, pour que votre réception soit à votre image.

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Nos clients, nos meilleurs ambassadeurs !

Témoignages

L’équipe qu’il vous faut

Nous avons fait appel à l’Antares traiteur pour notre mariage en septembre 2017 sur 2 jours.

Le succès de notre mariage est en grande partie grâce à la qualité de la prestation de l’équipe Antares.
Tout est fait maison et nous avons tout trouvé excellent ! Nous n'avons pas réussi à compter le nombre de félicitations des invités aussi bien sur la qualité du cocktail et vin d'honneur que sur le repas tant les compliments étaient nombreux ! De plus, malgré le nombre d'invités (120) le service a été d'une rapidité et d'une adaptation exemplaire malgré une soirée mouvementée par un grand nombre d'animations.

Soulignons le fait que l’Antares a su faire preuve d’une grande flexibilité et adaptabilité quant à l’organisation de l’ensemble des prestations sur les 2 jours car vivant à l’étranger nous ne pouvions communiquer avec l’Antares uniquement par email / téléphone.

Si vous souhaitez une journée parfaite, c’est l’équipe qu’il vous faut. "
Nika & Morgan

Nous sommes très reconnaissant envers l'équipe de l'Antarès pour avoir su répondre avec justesse à notre projet de mariage champêtre qui a eu lieu en juillet 2016. Nous voulions de la qualité associée à la convivialité pour nos invités: Mission réussie !
Grâce aux animations cocktails proposées en entrée sous les arbres, nos convives ont pu à la fois se faire plaisir en goûtant aux produits tout en alliant le plaisir des yeux, le tout en poursuivant leur discussion avec les convives !
Le dessert était somptueux et le buffet ouahhhh! Plaisir des yeux et des papilles résume parfaitement votre prestation !
Un grand merci de notre part mais également celle de notre famille.

Aude et Charly, Mariage juillet 2016 (Maine et Loire)

Un grand Merci à L'Antarès Traiteur pour leur prestation à l’occasion de nos anniversaires.
Nous avons été exceptionnellement et agréablement surpris : par la présentation du cocktail apéritif et du dessert, par la qualité gustative et la qualité de service.

Des compliments reçus de la part de tous nos invités.

Encore MERCI et BRAVO

Marina et Sébastien, Anniversaire de mariage (Maine-Et-Loire)